白飯
米 1杯 水1杯 外圍放水2/3杯
稀飯
米 1杯 水5杯 外圍放水2/3杯
- Jul 28 Mon 2008 10:39
煮飯放水量
- Jul 28 Mon 2008 10:38
新竹美食
石家骨肉魚丸湯,飛龍肉圓,好吃麵油麵+(上水下石)腸+三角肉
新大同飲食店貢丸麵
成家肉粽粿粽,城煌廟阿城號炒米粉與什錦湯,林家栗子肉圓與香菇貢丸湯
元祖潤餅,林森路本味木瓜牛奶,
- May 07 Wed 2008 12:20
混沌理論之父「羅倫茲」過世 享年90歲
提出「混沌理論」的美國麻省理工學院教授「愛德華.羅倫茲」,星期三在他位於麻州劍橋的家中過世,享年九十歲。
羅倫茲是美國著名的氣象學家,他所提出的「混沌理論」,簡單來說,就是「小小的作用,會引發巨大的變化」,因為羅倫茲曾經舉例說,所謂的混沌理論,就像是在巴西的蝴蝶拍拍翅膀,會對周圍的大氣系統,產生一些作用,而這些作用會不斷地被放大,最後可能會引發美國德州的龍捲風,因此也有人把「混沌理論」叫做「蝴蝶效應」。